Top Cellar在虹梅路上，店铺的标志在夜色中分外显眼。
一进门，就看到店中央枣木色的酒柜，橙色的灯光给酒瓶镀上了一层迷幻的色彩。两边白色酒架上的葡萄酒，十分整齐精神地欢迎我们。
在我们到之前几分钟，意大利主题的品酒会刚刚开始。头发雪白的酿酒师正在兴致勃勃地介绍今日主推的几款葡萄酒。门店后部小吧台，杯子已经开始紧张。
同去的品酒师提醒我，品酒会上，杯子是最紧张的，一定要牢牢看住自己的杯子。
果不其然，一时走开去拍照，转身回来酒杯就不见了。
这天晚上是意大利托斯卡纳葡萄酒主题。意大利有八大葡萄酒产区。品酒会上这几瓶酒的来自拉斯卡纳大区当中的佛罗伦萨和西耶那产区。同行的潘海舟老师说，在他看来，意大利葡萄酒整体的风格是精致，纤丽的。用的葡萄品种比较特殊，因为意大利本地的葡萄品种异常丰富，不同于国际上流行的种植品种，比如桑娇维塞这种葡萄。用意大利当地特有葡萄品种酿造出的葡萄酒自然风格独特。
