Real vino vale la pena esperar. El otro es de 47 años. 47 años para muchas personas es toda una vida, la infancia, escuela, trabajo, matrimonio, vida, alegría, tristeza, ansiedad Bianchang; 47 años de un país podría ser un año surgió en la historia moderna, la guerra, la paz, la pobreza , ups ricos, con experiencia muchas subidas y bajadas. Pero 47 años en una botella de vino, se convierte en un estímulo ha pasado. Indiferente a los miles de cambios de la tierra, en silencio para dormir en el polvo de la bodega. Durante 47 años, es el vino y las mujeres es ligeramente amarillenta y arrugada cambio en la etiqueta sólo ligeramente. En la sociedad impaciente de hoy, de repente vi una botella de dormir durante casi medio siglo de vino, piense en ello calma exterior esconde debajo de las subidas y bajadas, lo que realmente es impresionante.

Feria del Vino en Hong Kong, los expertos de Hong Kong vino para preparar un siglo de nuestra fiesta: 2001,1998,1989 y 1962, cuatro años degustación de vinos Di Wang Qin Fort. Hablando de piano flauta, su nombre en el amor por el vino no es una persona que puede conocer, sabe que todo el mundo, situado en 波尔多苏黛 río, su ubicación geográfica única de la viña puede ser temprano en la mañana la niebla cubre ha sido el calor del sol al mediodía hasta que se disperse. Esta humedad y la exposición del clima hace que sea una podredumbre noble que las bacterias crezcan. Las bacterias atacan la piel de las uvas, las uvas de la exposición dom infectados en ausencia de la piel bajo la protección del agua dentro de las uvas se evapore y la concentración de azúcar es particularmente elevado. El vino con esta producción de uva de vinificación era escaso, pero el vino, como el petróleo, como los importadores de miel. A principios del siglo 18 era querido por la aristocracia europea.

De izquierda a derecha: 01,98,89,62 Año

Y 2006

No infectados con hongos de podredumbre blanca en sus uvas son fermentadas blanco seco (+ Semillion Sauvignon Blanc). Un aroma de lirios y sabores minerales. La alta acidez, sabor persistente. Pero este vino no me hace sentir muy especial, si la cata a ciegas, no se espera encontrar el mundo de la flauta de productos Megatron chin Chuang. Personalmente no creo que Nueva Zelanda Sauvignon Blanc bien producido.

Chateau D'Yquem 2001

Parecía haber oído la desaprobación de mi mente, seguido por la flauta tocando el piano es la estrella ascendente de la aldea moderna: 2001 vino botrytis. D'Yquem de 2001 por los franceses definido como el siglo, dirigido a la calidad de la legendaria de 1962. Color dorado, como el petróleo, el perfumado único de Rot. Después de que el aceite de sésamo primera Kong, miel, minerales, petróleo y otras capas de gran complejidad de su sabor sin un descanso. El sabor en la lengua después de la parada de la proliferación de entrada, la dulzura de la miel a ser tan fuerte como el perfecto equilibrio de acidez. Lima, naranja, mermelada de sabor es muy complejo y muy largo el final. Hasta la próxima botella de vino hasta regusto Shihai sin pausa.

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